南京加快垃圾分类闭环首座餐厨垃圾处理厂运营
假断掌手相图解南京市正在加快垃圾分类工作的闭环步伐。该市首座餐厨垃圾处理厂——江北废弃物综合处置中心已正式投入运营。目前，其餐厨垃圾日处理能力为100吨。
南京市生活垃圾主要分为餐厨垃圾、可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾四类。其中，餐厨垃圾主要由餐饮垃圾和厨余垃圾组成，是食物垃圾中最主要的一种。这部分垃圾湿度大、易腐烂，极难处理，也是垃圾分类工作能否实现最终闭环的关键所在。
南京市城市管理局巡视员陈雷说，目前，南京市餐厨垃圾产生量为每天750吨，2019年底处理能力将达到产生量的80%，2020年将达到100%。
为实现这一目标，南京市按照“相对集中处理为主，就地、就近处理为补充”的思，规划建设6座餐厨垃圾处理厂。这6座处理厂由2座市级集中处理设施和栖霞、溧水、高淳、六合4座区级集中处理设施构成。已投入使用的江北废弃物综合处置中心规划至2020年上半年，餐饮垃圾日处理能力达到400吨、厨余垃圾日处理能力达到200吨。
同时，南京市鼓励餐厨垃圾产生量在200公斤/日以上的单位配备就地、相对集中处理设施，其中重点推进大专院校、大型医院、大型餐饮企业、商业综合体、农贸市场、果品市场餐厨就地处理设施建设。
陈雷说，南京已建成餐厨垃圾就地、就近处理设施103处，处理规模达到餐饮垃圾160吨/日、厨余垃圾46吨/日；在建处理设施11处，处理规模为餐饮垃圾125吨/日、厨余垃圾20吨/日。
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